tumis tahu bawang bombay

Bahan-Bahan Yng dibutuhkan:

1. 1 buah tahu potong dadu, goreng setengah matang
2. 1 tangkai daun bawang, iris tipis
3. ½ buah paprika,potong dadu
4. ½ tangkai brokoli, potong kuntum
5. 250 cc kaldu ayam
6. 2 siung bawang putih
7. ½ bawang Bombay, iris bulat
8. minyak  secukupnya untuk menumis
9. Bumbu tumisan:

• ½ sendok teh minyak wijen
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh kecap inggris
• Garam, merica secukupnya

Cara Pembuatannya:

Tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum, beri bumbu, masak sebentar Tambahkan tahu, paprika, kaldu, masak mendidih Masukan paprika, brokoli daun bawang , masak sebentar , Angkat dari api,tumis tahu siap di hidangkan,