Resep Cumi Goreng Pedas

Bahan Dan Bumbu

• Cumi Asin 250 gram
• Bawang Merah 5 siung
• Bawang putih 3 siung
• Acar cabai rawit 50 gram
• Gula pasir 3 sendok teh
• Daun salam 2 lembar
• Tomat 2 buah
• Daun bawang diiris kasar 2 batang
• Minyak goreng secukupnya

Cara memasaknya

1. uci cumi asin sampai bersih lalu goreng, setelah cumi matang anggkat.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampe harum.
3. Setelah itu masukan cumi goreng, tambahkan air, tomat dan daun bawang, jang lupa kasih gula, masak sampai air agak surut dan bumbu meresap.
4. Cicipi, jika sudah serasa enak , angkat.
5. Hidangkan hasil masakan Cumi Goreng Manis Pedas yang sudah Anda buat tadi dengan nasi hangat. selamat menikmati!